鄒振東先生的父親鄒新和,年幼時中途輟學但並不喪志,靠著個人的上進努力創業成功經商致富,但感嘆教育的重要以及幼年失學的遺憾,事業有成後回到故鄉,成立「鄒新和獎學金」,每年頒予平鎮及新屋兩地國小的清寒學生,並於民國83年時,捐贈2,700萬餘元,與政府共同興建平鎮市第二圖書館,又名「鄒新和先生紀念圖書館」。
子承父志,民國98年鄒振東先生以父母之名成立「公益信託鄒新和與鄒林森治紀念慈善基金」,期望能救助貧弱並回饋社會。首年即捐贈國泰金控股票共130萬股,當時市值約新臺幣3,000萬元。而後每年又陸續捐贈國泰金股票,連同原始捐贈之股票,共計達300萬股,超過1.12億元。這個公益信託的成立目的,主要是針對低收入戶的救助、國內災害救助、老人、殘障、婦幼等弱勢團體之救助以及社會清寒住戶及其他傷病、急難者的救助。
委由受託管理的國泰世華銀行信託專業團隊,每年與鄒先生討論受託股票之股利發放、股價等事宜,協助評估次年的捐贈計畫,並與各社福團體及政府單位溝通協調。除了例行的執行報告等行政事宜,也會協助社福團體的計畫書轉予鄒振東先生評估,盡力成就雙方想做好事的機會。